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現(xiàn)場調(diào)漿,現(xiàn)場制作,衛(wèi)生、新鮮、貨真價實、誘人的香味等都會極大的刺激客戶的購買欲望,給客戶一種直觀、新奇的感覺.隨機贈送實際操作過的制作配方,保證生產(chǎn)出’好的蛋卷食品.

機器采用加厚不銹鋼鋼板制作，全自動蛋卷機進口加熱管裝置，耐熱程度佳，’大限度的增強了耐用程度，內(nèi)部加熱管布局合理，蛋卷受熱均勻，色澤鮮艷。奶油蛋卷機手搖旋，轉(zhuǎn)液化氣或煤氣加熱，各種口味可調(diào)整非常招人喜歡.適用于批量生產(chǎn)。可在集貿(mào)市場、學校、生活小區(qū)等繁華地段流動加工現(xiàn)烤現(xiàn)賣。歡迎來電咨詢訂購脆皮蛋卷機價格。

自制香脆蛋卷的四大秘訣：

一、蛋液一定要分次加入，因為蛋黃中含有油脂，一次性加入全部的蛋液，會使蛋糊造成水油分離，無法拌勻。

二、一定要等到蛋卷烘烤成熟再打開，（根據(jù)放入蛋糊的份量和自己喜歡的色澤來具體決定）否則沒有成熟的蛋卷會被撕破，無法形成完整的蛋餅狀。

三、烘烤蛋卷時要用小火，前后左右多翻動幾次，這樣上色才會均勻。

四、糖的份量不要過度減少，否則會影響蛋卷的脆度和上色。

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