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怎么炒米，怎樣炒出來的米香甜，而不需要添加香精，炒米機，天然而營養(yǎng)呢？那當然是有訣竅的啊。還可以根據(jù)口味加入鹽，或者糖做成各種風味的炒米。上武漢香來爾購買機械，炒出來炒米顏色均勻，顆粒一直飽滿

炒米糖的做法歷史悠久，在制作過程中也能感受到這些特色美食的魅炒米糖力。解放后的20世紀70年代至80年代，按照傳統(tǒng)工藝制作的米花糖逐年減少。因為這種制作工藝復雜，現(xiàn)今有一種爆米機能把傳統(tǒng)炒米糖的浸米、籠蒸、臼扁米、爆米花的工藝并為一次，糯米炒米機，爆出米花體積大，粘米可代替糯米，但沒有傳統(tǒng)炒米糖那種干香酥脆的獨特風味。20世紀80年代后，隨著商品經(jīng)濟的發(fā)展，每年春節(jié)前，玉林市食品商業(yè)單位和一些個體工商業(yè)戶都仿照傳統(tǒng)工藝，制作大批白散、炒米糖投放市場。城中居民多從市場選購。但農(nóng)村的家庭多數(shù)仍自己手工制作。選料編輯選用顆粒大、粘性大、無雜質(zhì)的糯米，篩去碎米后，用清水泡浸一夜。

型號：xlr-cmj500

　　直徑：700毫米（受熱滾筒）

　　外形尺寸：2.6×0.9×1.4米

　　電機功率：1.5千瓦

　　電壓：家用220v/工業(yè)380v（合同約定）

　　燃料：燃氣，用氣 量：石油液化氣1.5公斤/小時  天燃氣3立方/小時

　　該機器可用鹽炒，炒米更衛(wèi)生、口感更好，符合國家有關食品安全條例；進料后自動炒制，湖南炒米機，自動與鹽分離，鹽自動回炒鍋。炒鍋配有變頻器，可調(diào)快慢。炒制溫度可調(diào)。省工省時，炒制食品質(zhì)量穩(wěn)定、顔色一至；是米花糖、凍米糖、蒸谷米、等企業(yè)的福音。

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