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一鍋爆花玉米，球型爆米花機(jī)生產(chǎn)線上門安裝調(diào)試，按5元算，就凈賺5-1.90=3.1元。就是說一鍋爆米花毛利是3.1元，一天按100鍋計(jì)算（這個(gè)數(shù)量是普通的地勢(shì)，生意比較清淡時(shí)計(jì)算的。生意稍微有點(diǎn)起色，100鍋是很輕松的事；一天可爆50斤一袋的小玉米一袋至2袋，即170鍋至340鍋的客戶，大有人在。），一天的利潤是310元。棉花糖爆米花組合機(jī)按480元計(jì)算，爆米花機(jī)，其它附件按1000元計(jì)算，10幾天可收回投入成本。一個(gè)月9310元利潤，按租用800元一個(gè)月的小攤位計(jì)算，一個(gè)人的工資按800元計(jì)算，一個(gè)月的純利潤在9310-800-800=7710元。

用戶在使用前把爆米花機(jī)的爆花架安裝在機(jī)架的兩側(cè)分左右，再把爆米筒安放在機(jī)架上放在前支架上（爆米花機(jī)的后端有一個(gè)開口銷，把它插入后支架空心管中，讓爆米花機(jī)上的傘齒輪和后支架上的傘齒輪配合）。然后接上電源，安插好地線。將專用的皮管把煤氣灶和煤氣瓶連接起來，煤氣瓶和本產(chǎn)品至少要隔開三米以上距離，接口用鐵絲扎緊以放漏氣、發(fā)生危險(xiǎn)。本產(chǎn)品配備的是減速電機(jī)，安全節(jié)能操作簡(jiǎn)單爆米花機(jī)，啟動(dòng)倒順開關(guān)就可以開始加工了。

爆米花松脆易消化，可作為日常的可口零食。爆米花的發(fā)明更折射出中國飲食的豐富多彩，它有更深的含義，就是開創(chuàng)了一種食物的加工方式，大型商用奶油爆米花機(jī)，即膨化食品。這說明中國古代的食品加工不僅僅是簡(jiǎn)單的加熱作熟，還有通過高溫高壓作用來改變食物的狀態(tài)、口感，這種加工方式就是現(xiàn)代新興的澎化食品。這種加工方式使普通不和口的食品變?yōu)榭煽谟刑厣氖称沸〕?，可以說，千百年前的爆米花是近現(xiàn)代各種五花八門膨化食品零食小吃的祖先。

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