膨化機(jī)_多功能膨化機(jī)_香來爾：

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常見問題1.設(shè)備運(yùn)行一段時(shí)間后，膨化機(jī)操作視頻，軸承出現(xiàn)磨損。需對(duì)軸承的游隙進(jìn)行調(diào)整；2.蒸汽倒流進(jìn)喂料器，導(dǎo)致喂料器堵塞；3.原料處理膨化機(jī)由于沒有調(diào)制處理加工會(huì)經(jīng)?？ㄗ?。4.膨化物料不同，其壓力、溫度以及螺旋配置要求不同，膨化腔內(nèi)螺旋應(yīng)該做相應(yīng)的調(diào)整，五谷雜糧膨化機(jī)，應(yīng)根據(jù)不同需求加工對(duì)應(yīng)的物料。

面粉膨化機(jī)--自動(dòng)玉米膨化機(jī)以體積小、重量輕、結(jié)構(gòu)精巧、操作技術(shù)簡(jiǎn)單和可觀的經(jīng)濟(jì)效益，玉米膨化面粉膨化機(jī)機(jī)贏 得了廣大用戶的青睞。

面粉膨化機(jī)價(jià)格低廉，是以大米、玉米、高粱米、黃米等為原料，并可添加各種調(diào)料，膨化機(jī)，利用自身發(fā)熱能將原物膨化成90倍以上好滋味膨化果。玉米膨化機(jī)啟用動(dòng)力后加入原料就可生產(chǎn)出空心棒形、花生形、餅干形形、小米花形、麻花形、小麻花形、梅花形等各種形狀各異的膨化果，果實(shí)香酥甜脆，老小皆宜。面粉膨化機(jī)配上模具可加工五角星形、四方形、綠豆形、菱形、鍋巴形、火柴盒形等膨化果。

溫度和壓力的共同作用的膨化

低溫真空油炸膨化（ Low-temperature Vacuum Frying Puffing）：在負(fù)壓條件下，食品在油中脫水干燥。若在真空度2.67千帕、油溫100℃進(jìn)行油炸，這時(shí)所產(chǎn)生的水蒸氣溫度為60`C。若油炸時(shí)油溫采用80?120‘C，多功能膨化機(jī)，則原料中水分可充分蒸發(fā)；水分蒸發(fā)時(shí)使體積顯著膨脹。采用真空油炸所制得的產(chǎn)品有顯著的膨化效果，而且油炸時(shí)間相對(duì)縮短。  

擠壓膨化（ Extrusion Puffing）：一般食品物料在壓力作用下，定向地通過一個(gè)模板，連續(xù)成型地制成食品，被稱為“擠壓”。擠壓食品有膨化和非膨化兩種。非膨化擠壓食品不在本書的探討之列。

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