麻花是傳統(tǒng)風(fēng)味小吃。但自從生產(chǎn)麻花到現(xiàn)在,大都沿習(xí)傳統(tǒng)的生產(chǎn)方式,即人工手搓而成,其衛(wèi)生性差,效率低下,而手搓麻花一是用人工特別多,而且生產(chǎn)麻花量少,效率低;二是手搓麻花粗細(xì)不一,每市斤麻花量不一樣,影響產(chǎn)品銷(xiāo)售。
我公司武漢香來(lái)爾食品機(jī)械有限公司云集了食品機(jī)械類(lèi)的各種專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才,針對(duì)目前麻花加工中的系列難題進(jìn)行了逐一攻關(guān),成功推出“全自動(dòng)多功能麻花加工設(shè)備”。該機(jī)可生產(chǎn)大、中、小、粗、細(xì)、長(zhǎng)短、多股形狀任選的各種麻花,比手工制作可提高十倍以上,用該機(jī)生產(chǎn)麻花,可加入10~30%的雜糧(如玉米面),既提高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,又降低生產(chǎn)成本。相同重量的麻花,比手工制作的膨大,更酥脆,本機(jī)操作簡(jiǎn)單,一般人員均可操作,生產(chǎn)出的麻花,口感柔爽。廣泛適用于餐館、飯店、部隊(duì)、學(xué)校、機(jī)關(guān)、幼兒園、廠(chǎng)礦等企事業(yè)單位的食堂;也可辦速凍麻花廠(chǎng),是麻花生產(chǎn)行業(yè)的得力助手。是麻花加工廠(chǎng)、飲食店、個(gè)體商戶(hù)的理想加工設(shè)備。即可現(xiàn)場(chǎng)加工現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài)也可包裝成品加工出廠(chǎng)!
全自動(dòng)淋油麻花機(jī) 自動(dòng)仿手工搓湖北小麻花 (全國(guó)休閑食品加工設(shè)備)
該機(jī)率先采用先進(jìn)的仿人工機(jī)電控制技術(shù),真正模擬手工搓法,所搓湖北小麻花外觀(guān)遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于人工麻花,口感與人工麻花無(wú)異。 成型過(guò)程:自備機(jī)器將和好的面團(tuán)預(yù)壓成3-10毫米面片,送入麻花機(jī)。麻花機(jī)自動(dòng)切條,自動(dòng)折彎,搓制,排盤(pán)送出,全自動(dòng)成型,無(wú)人化操作,我公司云集了食品機(jī)械類(lèi)的各種專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才,針對(duì)目前麻花加工中的系列難題進(jìn)行了逐一攻關(guān),成功推出“全自動(dòng)多功能麻花加工設(shè)備”。該機(jī)可生產(chǎn)大、中、小、粗、細(xì)、長(zhǎng)短、多股形狀任選的各種麻花
武漢香來(lái)爾自動(dòng)麻花機(jī)徹底克服了螺旋原理麻花機(jī)螺旋鉸切推進(jìn),將發(fā)酵面團(tuán)內(nèi)部網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)嚴(yán)重破壞,螺旋前部擠壓成型,將面團(tuán)切碎、磨爛、壓死,螺旋機(jī)頭高速旋轉(zhuǎn)產(chǎn)生的高溫,將面燙熟的三大缺陷,徹底走出了螺旋機(jī)的死胡同,大限度地保護(hù)了發(fā)酵面團(tuán)內(nèi)部網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)原生態(tài),確保了麻花品質(zhì),實(shí)現(xiàn)了麻花機(jī)生產(chǎn)的革命性新突破,機(jī)采用三組6對(duì)壓軸對(duì)壓方式,不改變面粉的性質(zhì),其運(yùn)轉(zhuǎn)方式和人手相一致,出機(jī)油炸以后的麻花松軟、脆和人工麻花相媲美,而且股數(shù)粗細(xì)一致.機(jī)采用三組6對(duì)壓軸對(duì)壓方式,不改變面粉的性質(zhì),其運(yùn)轉(zhuǎn)方式和人手相一致,出機(jī)油炸以后的麻花松軟、脆和人工麻花相媲美,而且股數(shù)粗細(xì)一致
您好,歡迎蒞臨香來(lái)爾,歡迎咨詢(xún)...
![]() 觸屏版二維碼 |