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目前國內(nèi)很多知名膨化食品企業(yè)選購這個設(shè)備替代小膨化罐。僅湖南長沙一地就有大小25家食品廠家共購買我們公司的大型氣流膨化機(jī)近150臺，深受用戶歡迎，也遭到長沙、江蘇東臺、武漢等地一些人的仿造和仿冒，想購買的外地客戶一定要擦亮眼睛！高溫高壓的東西一定要注重質(zhì)量請想購買大型氣流膨化機(jī)的客戶到購買我們大型氣流膨化機(jī)三年多依然在使用的用戶那里參觀考察！

武漢香來爾食品機(jī)械有限公司成立于2001年2月，是生產(chǎn)銷售休閑食品加工設(shè)備的專業(yè)廠 家，在國內(nèi)食品機(jī)械行業(yè)一直處于領(lǐng)先狀態(tài)。

國內(nèi)100多家知名食品企業(yè)選擇使用我們的設(shè)備，如上海米大媽、福建口口香、湖南老夫子、湖北威龍、武漢竹樂、河南華夏百分、江蘇梁豐、長沙味味、長沙永旺、長沙健旺、河北德德利、安徽凱利、上海三楊、安徽萬品休閑食品、河北美食客食品、武漢裕合食品、武漢天天樂食品、湖北吉利食品、武漢昌海食品、河南香貝爾、成都香貝爾、成都徽記食品、四川紫東食品等等。

氣流膨化工作原理：將一定的物料裝進(jìn)帶蓋的密封鑄鋼罐體內(nèi)，使用液化氣、煤氣或煤加熱，并以一定的速度不斷旋轉(zhuǎn)罐體，使物料均勻受熱，隨著不斷加熱，罐內(nèi)溫度逐步升高，達(dá)到100℃以上時，物料體表體內(nèi)水份會逸出并汽化，在罐內(nèi)形成一定壓力。當(dāng)物料水份被控出5%～8%左右時，罐體內(nèi)壓力將達(dá)到0.8～1.25Mpa（不同物料壓力不同）。此時物料在罐內(nèi)已基本熟化，如果將罐體蓋子突然打開，由高溫高壓狀態(tài)突然釋放降至常溫常壓，物料會在失水的位置由空氣的填充而變大，其結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，生淀粉（β-淀粉）變成熟淀粉（α-淀粉），體積膨大幾倍到十幾倍。釋放的那一瞬間從膨化機(jī)出口氣流和物料瞬時膨出并同時急劇撕破空氣，產(chǎn)生巨響，聲音達(dá)到100分貝左右。

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