咖啡玉米2005年在武漢香來爾公司研究成功,配套設(shè)備如氣流膨化機、烘烤、煮鍋、干燥等設(shè)備也根據(jù)咖啡玉米工藝要求不斷完善,因該公司提供的設(shè)備耐用、好用、節(jié)能、安全,使咖啡玉米生產(chǎn)廠家從中獲得巨大收益,短短幾年時間咖啡玉米從無到有,很快形成年產(chǎn)值超億元的粗糧加工新產(chǎn)業(yè)。
2006年11月貴州遵義遵玉食品廠購買生產(chǎn)咖啡玉米,后來蔓延到湖南長沙、黑龍江齊齊哈爾、山東濟南、浙江海寧、上海、浙江金華、諸暨、江西上饒、吉林、天津等地,很多炒貨廠家、干貨廠家購買設(shè)備生產(chǎn)咖啡玉米。
咖啡玉米生產(chǎn)流程:糯玉米--煮--烘干--氣流膨化--脫皮--篩選--油炸--拌料--包裝
增大了產(chǎn)量,一次可膨化8kg大米;省工省時,一個工人可操作2臺;節(jié)約能源,單位成品耗能低;操作安全,四道安全保險,省級檢測合格。一經(jīng)研發(fā)受到了國內(nèi)膨化食品廠家的一致追捧。
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