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氣流膨化工作原理：將一定的物料裝進(jìn)帶蓋的密封鑄鋼罐體內(nèi)，使用液化氣、煤氣或煤加熱，并以一定的速度不斷旋轉(zhuǎn)罐體，使物料均勻受熱，隨著不斷加熱，罐內(nèi)溫度逐步升高，達(dá)到100℃以上時(shí)，物料體表體內(nèi)水份會(huì)逸出并汽化，在罐內(nèi)形成一定壓力。當(dāng)物料水份被控出5%～8%左右時(shí)，罐體內(nèi)壓力將達(dá)到0.8～1.25Mpa（不同物料壓力不同）。此時(shí)物料在罐內(nèi)已基本熟化，如果將罐體蓋子突然打開(kāi)，由高溫高壓狀態(tài)突然釋放降至常溫常壓，物料會(huì)在失水的位置由空氣的填充而變大，其結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，生淀粉（β-淀粉）變成熟淀粉（α-淀粉），體積膨大幾倍到十幾倍。釋放的那一瞬間從膨化機(jī)出口氣流和物料瞬時(shí)膨出并同時(shí)急劇撕破空氣，產(chǎn)生巨響，聲音達(dá)到100分貝左右。
武漢香來(lái)爾食品機(jī)械有限公司自2001年開(kāi)始從事食品機(jī)械的研發(fā)制造，吸收日本、臺(tái)灣技術(shù)，2006年9月生產(chǎn)出中國(guó)大陸第一臺(tái)大型氣流膨化機(jī)。該大型氣流糧食膨化機(jī)大限度的保持了小麥、大米、小米、玉米、青稞、蕎麥、高粱等五谷粗雜糧原有的風(fēng)味、色澤、營(yíng)養(yǎng)成分，是米通麥通、咖啡玉米、蕎麥片等食品初級(jí)加工的理想食品機(jī)械。
僅湖南長(zhǎng)沙一地就有大小25家食品廠家共購(gòu)買大型氣流膨化機(jī)150臺(tái)，深受用戶歡迎，也遭到長(zhǎng)沙一些人的仿造和仿冒，想購(gòu)買的外地客戶一定要擦亮眼睛！
加熱方式可以采取煤、液化氣、天然氣加熱。燃煤經(jīng)濟(jì)，缺點(diǎn)是有煤灰，不衛(wèi)生，好是采用無(wú)煙煤。
武漢香來(lái)爾食品機(jī)械有限公司自2001年開(kāi)始從事食品機(jī)械的研發(fā)制造，吸收日本、臺(tái)灣技術(shù)。
請(qǐng)想購(gòu)買大型氣流膨化機(jī)的客戶到購(gòu)買我們大型氣流膨化機(jī)三年多依然在使用的用戶那里參觀考察！其它任何一家找不到使用一年的客戶！
如何來(lái)鑒別購(gòu)買大型氣流膨化機(jī)？
1.生產(chǎn)廠家是否具備生產(chǎn)條件、生產(chǎn)裝備、設(shè)計(jì)制造 能力，是否有新的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)能力、產(chǎn)品檢測(cè)設(shè)施（氣相、液相）是否完備，能否提供設(shè)備的國(guó)家有關(guān)部門(mén)的檢測(cè)報(bào)告，和生產(chǎn)者的有關(guān)資質(zhì)文件，所有這些必須上門(mén)考察，是你辦證的必要手續(xù)。
2.膨化罐體包括罐體耳子是否合金鋼水一次性澆鑄成型,不是一次性鋼水澆鑄安全性無(wú)法保障;如果是用鐵板焊接,那根本沒(méi)有什么安全性,根本不能長(zhǎng)期膨化小麥等壓力大的物料.
3.膨化機(jī)減震系統(tǒng)很關(guān)鍵.有的廠家為偷工減料在設(shè)備的下方不做減震導(dǎo)向裝置,無(wú)法起到保護(hù)主機(jī)、壓力表及其它部件的作用.有的廠家在設(shè)備的表面只噴普通油漆，材料使用廢舊物資如舊鋼材、舊電機(jī)等。
4.制造商承諾的售后服務(wù)內(nèi)容和保修時(shí)間用什么來(lái)保證,如果營(yíng)業(yè)執(zhí)照的法人代表和公司負(fù)責(zé)人的身份證明不相符合，執(zhí)照注冊(cè)地區(qū)和經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)不一致，或者只是在辦公地點(diǎn)擺放樣機(jī)而無(wú)自己的生產(chǎn)制造車間，其產(chǎn)品質(zhì)量及其售后服務(wù)的承諾是要打折扣的.
我公司的大型氣流膨化機(jī)如采購(gòu)50臺(tái)的有吉林先達(dá)食品有限公司，采購(gòu)30臺(tái)的有湖南長(zhǎng)沙文氏味味食品廠，20臺(tái)的有湖南亞林、長(zhǎng)沙永旺食品，6臺(tái)左右的有湖南相聚、長(zhǎng)沙三姐、長(zhǎng)沙玉蘭、長(zhǎng)沙健旺、齊齊哈爾瑞盛、不丟手、江蘇梁豐集團(tuán)、湖南老夫子。
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